2021中国国际食品餐饮博览会由国家商务部、湖南省政府共同主办(简称“食餐会”),于9月10日至12日在湖南省长沙国际会展中心举行。2016至2020年期间,食餐会展览面积从40000平米扩大至100000平米,参展企业从791家增加到1700余家,到现场参观采购观众人次从9万增长到22万以上。2021食餐会旨在集中展示国内外食品餐饮行业发展成果,推动新技术、新产品、新模式的交流合作,探索食品餐饮产业转型升级、创新发展的新路径。本届计划展览面积10万平米,标准展位约4500个,设餐饮、食材展区、粮油、食品机械及包装展区、食材展区、咖饮展区、连锁餐饮与特许加盟展区等。展会期间将举办主题论坛、专业论坛、产销对接会、赛事等30余场同期活动。
为支持我省企业大力开拓国内外市场,打造食品餐饮品牌,助力乡村振兴工作,河北省商务厅将统一组团参加本届食餐会,参展范围包括我省食品、餐饮、中华老字号生产企业和食品、餐饮机械加工设备及包装企业等。