2022年冬奥会和冬残奥会河北区域食品原材料备选基地勘验推荐工作有序开展

　　按照北京2022年冬奥会和冬残奥会里程碑任务安排，为扎实完成张家口赛区餐饮业务领域餐饮原材料备选基地和备选服务商遴选和推荐工作，4月底至5月上旬，省商务厅会同省农业、省林业、省食药监局、省冬奥办、张家口市政府开展了北京2022年冬奥会和冬残奥会河北省区域备选食材基地、食品供应商实地勘验系列工作。 

　　4月27日下午，各厅局相关负责同志及勘验工作专家，召开了冬奥食材现场勘验座谈会议，通报全省备选食材基地、食品供应商推荐情况，公布了由省农业厅、省林业厅制定的准入标准，研究确定北京2022冬奥会和冬残奥会张家口赛区赛会服务餐饮业务领域专家组组成成员，安排专家实地现场勘验任务分工。5月2日至5月9日，由省商务厅、省农业厅、省林业厅、省食药监分别牵头进行现场勘验。5月10日至11日，在张家口蓝鲸酒店召开“2022年冬奥会食品原材料备选基地、企业、产品品种评审会”。本轮共选定全省132家企业为推荐和培育企业，其中：重点推荐企业48家，推荐企业62家，重点培育企业22家；共推荐蔬菜、水果、畜禽肉类等7大类产品，涵盖叶菜、根茎菜、鲜果、干果、牛肉、羊肉等31小类产品。相关企业及食材品种名单，将通过有关程序确定后提交北京奥组委。