在新冠病毒疫情下，日本的农林水产品和食品的出口额正在增长。2021年1～10月的出口额为9734亿日元，全年首次突破1万亿日元已成定局。不过，要达成在2030年之前达到5万亿日元这一日本政府的目标，离不开中国和韩早日取消有关放射性物质的对日本食品的进口限制。据日本农林水产省统计，2021年1～10月日本的农林水产品及食品的出口额比上年同期增长28%，达到9734亿日元。其中，对中国大陆出口最多，增长40.2%，达到1841亿日元，占整体的19.7%。受新冠疫情带来的“宅家”生活方式扎根影响，来自海外的跨境EC（电商）等崛起，按品类来看，扇贝和日本酒等酒精饮料表现强劲。进入2021年后，对全球出口基本上每月维持同比增长20～40%的水平。日本农林水产相金子原二郎12月3日表示“（2021年的）年出口额突破1万亿日元是大概率事件”。日本政府提出使农林水产品和食品出口额到2025年达到2万亿日元这一目标。2020年的实际出口额为9217亿日元，连续8年刷新历史新高，但同比增长率仅为1.1%。日本政府力争到2030年达到5万亿日元出口额，因此有必要大幅加快出口增速。目前成为阻碍的是2011年的3·11东日本大地震后、至今仍有14个国家和地区维持的对日本的进口限制。中国大陆、台湾和韩国等5个国家与地区维持属于最严格限制的禁运措施。仅中国大陆、香港、台湾和韩国，就占日本2020年出口额整体的逾5成。对日本出口战略的影响巨大。2020年对日本来说是第2大出口对象的中国大陆方面，对于包括东京和埼玉等日本东京圈在内的9个都县的全部食品仍维持着禁止进口的措施。关于其他地区，围绕蔬菜和水果等的检验证明书的格式未能达成协议，处于无法出口的状态。