7月24日，美国政府宣布，将用120亿美元援助在全球贸易战中受影响的美国农民，救助政策包括：为大豆农户以及养猪业者提供资金救助；政府收购出口受阻的剩余产品；以及为农户开拓新的出口市场提供支持。按照《商品贸易公司宪章法》，这些项目已经获得授权，无需国会专门批准。美国农业部长桑尼·珀度表示，这些项目是短期解决方案，以便让政府有时间谈判达成贸易协议。有舆论认为，特朗普政府在农业问题上“出手”，足见贸易战后美国农业面临严峻形势。从第一轮中美关税较量看，中方对美农产品反制相对克制。若中美贸易冲突升级，美农业部门势必将遭受更大损失。据美国《福布斯》双周刊网站报道，在农作物方面，美国农业部最近大幅调低了2018/2019年度的大豆出口预期，降幅为11%。自4月以来，美国大豆价格已下跌近20%，是10年以来的最低点。此外，美国养殖业情况也不容乐观。中国是美国十分依赖的农业出口市场。2017年美国对华大豆、谷物等农产品出口高达137亿美元。其中，美国14个州对华出口最多的产品是农产品；26个州对华出口产品中，农产品排在其对华出口全部产品的前5位。中国现代国际关系研究院美国经济学者孙立鹏指出，从目前态势看，中美贸易冲突的影响正在逐步显，救助措施有望在一定程度上缓解美国农业和畜牧业生产者的不满情绪，以便为特朗普政府长期的贸易冲突做准备。